-
Gratin de macaroni à la sauce tomate
Noël est fini mais l'hiver non ! Et on ne peut pas dire que le temps soit formidable ces temps-ci...donc rien de tel qu'un bon petit plat bien réconfortant ! C'est pour cela qu'aujourd'hui je vous propose un délicieux gratin de penne à la sauce tomate (que j'ai inventé), simple, rapide et...toujours gourmand ! Vous pouvez retrouver mon autre gratin de pâtes ici.
Je remercie Fabienne du blog "Dans la cuisine de Fabienne" d'avoir réalisé ma Galette des rois à la noisette et au chocolat.
Pour environ 6 personnes
Ingrédients:
300g de penne sec
380g de sauce tomate napolitaine
150ml de lait
125g de gruyère râpé
1c. à café de sel
Poivre
Préparation:
Faites cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau salée et égouttez-les. Réservez.
Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).
Dans une casserole, faites chauffer doucement la sauce tomate mélangé au lait, laissez cuire 10min tout en mélangeant de temps en temps.
Incorporez la moitié du gruyère râpé. Salez et poivrez. Laissez cuire le temps que le fromage fonde.
Versez les macaronis dans le plat à gratin, nappez-les de la sauce. Couvrez du gruyère râpé restant. Enfournez 30min afin que le fromage soit bien doré.
Servez bien chaud.
Tags : gratin, macaroni, pâtes, sauce tomate, fromage, gruyère râpé
-
Commentaires
J'adore les pâtes, on les accomode comme on veut très facilement. Et de cette façon j'embarque tout de suite!
Merci pour le clin d'oeil. Et en passant je te prends une part de gratin macaronis ... j'adore. bises
avec de la tomate je n'Y pense jamais.. c a l'Air bien appetissante en tout cas!! il faudrait que je teste! biz
Merci pour cette recette !
Elle traine dans mes favoris depuis un moment et je vais enfin la tester aujourd'hui =)
cool ! envoie-moi une photo (ou un lien) pour que je te mette à l'honneur ! ;D
J'espère que tu vas te régaler !
Bisous
Oh oui on s'est régalé ! ça va faire partie de mes classiques ! ^^
Voilà ma photo (elle ne vaut pas les tiennes :p): http://blablafutilites.canalblog.com/archives/2013/03/16/26663802.html
Merci encore =)
tant mieux alors ! ;P merci beaucoup pour avoir réalisé ma recette.
Ce n'est pas grave tant fait pas, on voit quand même que c'est très gourmand et réussi ! ;P
Déjà j'aime les macaronis et la sauce tomate, n'en parlons même pas. Je vais vraiment essayer cette délice.
Ajouter un commentaire
Les grands esprits se rencontrent, j'ai moi aussi réalisé un gratin de macaroni à midi, mais à l amode florentine...