• Gâteau marbré

    Marbré

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pour aujourd'hui, pour le goûter des enfants, je vous propose un délicieux gâteau marbré. Un gâteau simple, gourmand, facile et réconfortant avec ce froid qui s'impose de plus en plus. On est mercredi, c'est le jour de passer un bon moment avec les enfants en cuisine et ce gâteau est fait tout spécialement pour vous ! Recette au thermomix.

     

    Pour 6 personnes

     

    Ingrédients:

    300g de beurre mou coupé en morceaux

    280g de sucre

    1c. à café e sucre vanillé

    1/2c. à café de rhum

    1 pincée de sel

    5 oeufs

    370g de farine

    15g de levure chimique

    70g de lait

    30g de cacao en poudre

    Sucre glace

    Marbré

    Préparation:

    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

    Mettez le beurre dans le bol et battez 1min/ vitesse 5.

    Ajoutez 250g de sucre, le sucre vanillé, le rhum et le sel, mixez 45sec/ vitesse 5.

    Battez 2min/ vitesse 5, tout en ajoutant les oeufs l'un après l'autre à travers le couvercle.

    Ajoutez alors la farine, la levure chimique et 40g de lait, mixez 20sec/ vitesse 5. En aidant avec les spatules. Beurrez un moule 22-24cm de diamètre. Versez la moitié de la pâte dans ce dernier.

    Dans la préparation restante, ajoutez le cacao en poudre, 30g de sucre et 30g de lait puis mixez 5sec/ vitesse 5. Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule puis mixez 5sec/ vitesse 5. Versez la préparation au cacao sur la première préparation. Passez une cuillère à soupe dans les deux préparations pour les mélanger rapidement de façon à obtenir un  beau marbrage.

    Enfournez pendant 50min. A la sortie du four, laissez tiédir 10min avant de démouler sur un plat à gâteau et laissez refroidir complètement.

    Saupoudrez de sucre glace et servez.

    Marbré

    Gâteau marbré

    Gâteau marbré

    Gâteau marbré

     

     

     

     

     

    Gâteau marbré

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 10:38

    Un classique qu'on aime tous !

    2
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 10:54
    LadyMilonguera

    Il est superbe, il a du avoir du succès !

    3
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 11:32
    Grignot-nat

    Un bien joli gâteau très gourmand !! Bonne journée, bises

    4
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 13:16
    ptitecuisinedepaulin

    Miammmmmm!!!!

    5
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 13:43

    Il est superbe ton marbré

    6
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 13:45
    Aux Fourneaux

    Comme il est beau, vous avez du vous régaler :) Bisous

    7
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 14:29

    hummm qu'il est tentant ton gateau!!! bisous

    8
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 15:41

    Toujours un vrai succès, j'adore ce gâteau!

    9
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 19:19

    ouiii ^^ =P

    10
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 19:20

    je l'avais fait pour le théâtre de mon frère donc je ne sais pas trop, en tout cas le plat est revenu vide donc je pense que oui ^^ ;)

    11
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 19:24

    merci beaucoup =P

    Bise

    12
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 19:26

    merciiii

    13
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 19:31

    merci, c'est très gentil =)

    14
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 19:34

    les spectateurs du théâtre surement ^^ =)

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    15
    Mercredi 22 Janvier 2014 à 19:38

    merki ! =P

    16
    Mardi 28 Janvier 2014 à 17:46

    il à l'air HYPER moelleux

    17
    Mardi 28 Janvier 2014 à 19:28

    oui très très ! ;P

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