• Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète

    Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pour aujourd'hui je vous propose un gâteau très gourmand et très régressif, un gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète. Un gâteau en deux couches que j'ai fait pour le travail de ma mère et qui a eu beaucoup de succès ! Le chocolat se marie très bien avec le beurre de cacahuète. Dans la partie au beurre de cacahuète les petits morceaux de cacahuètes donnent du croquant à l'ensemble fondant-moelleux du gâteau.

     

    Pour environ 12 carrés

     

    Ingrédients:

    Pour la couche au beurre de cacahuète:

    2 bonnes grosses c. à soupe de beurre de cacahuète crunchy

    2 oeufs

    110g de sucre

    1c. à soupe de farine

    1c. à soupe de Maïzena

    Pour la couche au chocolat:

    150g de chocolat noir

    100g de beurre

    3 oeufs

    95g de sucre

    1c. à soupe bombée de farine

    Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Préparation:

    Préparez la couche au beurre de cacahuète:

    Tapissez un moule carré pas trop grand de papier sulfurisé.

    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

    Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.

    Ajoutez le beurre de cacahuète et mélangez. Incorporez la farine puis la Maïzena et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

    Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 15min.

    Préparez la couche au chocolat:

    Cassez le chocolat noir en morceaux et placez-le dans un saladier avec le beurre. Fontes-les fondre au four à micro-ondes environ 1min puis mélangez pour lisser.

    Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre et ajoutez-y le chocolat fondu. Mélangez bien.

    Incorporez la farine et fouettez de nouveau.

    Quand la couche au beurre de cacahuète a fini de cuire, versez la préparation au chocolat par-dessus, lissez et enfournez de nouveau pour 25min.

    A la sortie du four, laissez bien refroidir le gâteau avant de le découper en carré et de le déguster.

    Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète

    Pommes en rose feuilletées 

    Pommes en rose feuilletées

    Pin It

    Tags Tags : , ,
  • Commentaires

    1
    Jeudi 7 Avril 2016 à 09:08
    LadyMilonguera

    Chocolat et beurre de cacahuètes... terrible !

    2
    Jeudi 7 Avril 2016 à 09:41
    Ils ont l'air délicieux!
    3
    Jeudi 7 Avril 2016 à 12:04

    Ça semble absolument terrible !

    4
    Jeudi 7 Avril 2016 à 17:07
    sotis
    tu te doute que je craque pour ton gâteau!!!! bisous
    5
    Jeudi 7 Avril 2016 à 18:38

    hihi merci !

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    6
    Jeudi 7 Avril 2016 à 18:38

    merci beaucoup ;)

    7
    Jeudi 7 Avril 2016 à 18:53

    merci =)

    8
    Jeudi 7 Avril 2016 à 18:54

    ahah merci =D

    9
    Vendredi 8 Avril 2016 à 12:33

    Mioum !! c'est so gourmand ! :)

    10
    Vendredi 8 Avril 2016 à 14:54
    Merci beaucoup !
    11
    Vendredi 8 Avril 2016 à 21:17
    PrettyPendants

    Heuuu juste trop bon !! tu m'en donnes une part stp ?? Bisettes ^^

    12
    Samedi 9 Avril 2016 à 07:29

    ahah merci beaucoup, c'est très gentil ! ;D Tu te doutes bien qu'il n'en reste plus surtout quand c'est pour le travail de ma mère ^^ ;D

    Bises !

    13
    Lundi 11 Avril 2016 à 18:04
    Mmmmh !!! Ton gâteau a l'air terrible, je l'épingle, mes tableaux pinterest sont plein de tes recettes ;)
    14
    Lundi 11 Avril 2016 à 19:42

    ahah merci c'est vraiment très gentil =)

    Je suis aussi sur Pinterest ;D

    15
    Jeudi 14 Avril 2016 à 07:28

    Ah, j'adore ! Quelle belle gourmandise happy

    16
    Jeudi 14 Avril 2016 à 07:34

    merci merci !! =)

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :