Et voilà la deuxième et dernière recette avec ma pâte à galette. Galette oeuf et gruyère râpé vous pouvez mettre du jambon (moi j'en ai pas mis car je ne mange pas de viande, mais c'est moi !)

 Ingrédients:

 Pour la pâte à galette rcette ici

 Garniture:

 1 oeuf

 du sel

 du gruyère

 et du jambon pour ceux qui veulent

Préparation:

 Pour la pâte à galette:

 recette ici

Une fois votre galette prête remettez là sur la poêle, mettez l'oeuf dessus salé laisser le blanc de l'oeuf blanchir, rajouter du gruyère râpé (la tranche de jambon pour ceux qui veulent). Repliez les côtés de la galette et retourner la sur une assiette en faisant bien attention de rien renverser ni casser l'oeuf.