• Fudges aux deux chocolats et spéculoos

     Fudges aux deux chocolats et spéculoos

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    On est au mois de décembre il est donc temps de faire ses petites gourmandises pour offrir ou pour se régaler en famille ! Je vous propose de petits délices qui ont énormément plus (en particulier à mon frère), de délicieux fudges aux deux chocolats, chocolat blanc et chocolat au lait avec des petits morceaux de spéculoos. C'est tout simplement très très gourmand, parfait pour se réconforter du froid qui s'est installé depuis quelques jours !

     

    Pour une quinzaine de fudges

     

    Ingrédients:

    200g de chocolat au lait

    180g de chocolat blanc

    400g de lait concentré sucré

    10 spéculoos

    Fudges aux deux chocolats et spéculoos

    Préparation:

    Coupez en morceaux le chocolat au lait. Faites-le fondre dans une casserole à feu doux avec la moitié du lait concentré. Mélangez jusqu'à ce que la masse se décolle facilement des parois.

    Emiettez plus ou moins grossièrement cinq spéculoos et incorporez-les à la préparation.

    Faites de même avec le chocolat blanc, le reste de lait concentré et les cinq spéculoos restants.

    Dans un plat carré d'environ 17cm de côté préalablement recouvert de film alimentaire, versez les deux préparations en alternant les couches pour un résultat marbré.

    Placez au moins 3H au réfrigérateur. Découpez en cubes avant de remettre les fudges au frais pour qu'ils soient plus fermes.

    Dégustez !

    Fudges aux deux chocolats et spéculoos

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 08:54

    Non mais on craque complètement là ! La torture :-)

    2
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 10:34
    LadyMilonguera

    Ce fudges ne feront pas long feu...

    3
    Vinie2911
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 14:25

    Bonjour, je souhaite essayer cette recette pour offrir à Noël. Combien de temps se conservent-ils et quel lieu ? Merci pour votre réponse et félicitations pour ce site que je suis maintenant depuis plusieurs mois et qui enchante les papilles de toute ma petite famile !

    4
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 16:56

    superbe recette et quelle jolie présentation...bisous

    5
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 18:47

    ahah merciii

    6
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 18:48

    nan effectivement surtout si on a des gourmands comme mon frère ! ;P

    7
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 18:52

    merci beaucoup ! ravie que cette recette vous plaise ! ;P

    Alors les fudges se gardent au réfrigérateur et pour la duré je dirais une à deux semaines, je ne sais pas trop car chez moi ils n'ont vraiment pas fait long feu ^^ ;P

    N'hésitez pas à m'envoyer une photo si vous souhaitez que je vous mette à l'honneur pour avoir réaliser une de mes recettes ;)

    8
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 18:55

    merci merci ;P

    9
    Mercredi 3 Décembre 2014 à 21:37

    j'arrive :-)

    10
    CHRISTELLE
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 08:24

    Rhooo trop bon les fudges mais au deux chocolat jamais testés , donc à faire oh

    11
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 18:05

    hihi merci !

    12
    Jeudi 4 Décembre 2014 à 18:07

    ^^ merci merci et tu vas voir c'est TROP boooon =P

    13
    Mercredi 10 Décembre 2014 à 18:50

    aie aie aie tu me régale avec cette gourmandise

    14
    Mercredi 10 Décembre 2014 à 19:07

    ahah merci c'est très gentil

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