• Ferrero Rocher (maison)

    Ferrero Rocher (maison)

     

     

     

     

     

     

     

    Et une autre recette de gourmandise pour aujourd'hui ! Des Ferrero Rocher maison. Ils y ressemblent beaucoup ils ne seront peut être pas tout à fait pareil au goût mais se seront pratiquement les même ! Recette au thermomix. Mais peut très bien se faire avec un mixeur.

     

    Pour environ 30 Ferrero Rocher

     

    Ingrédients:

    200g de muesli au chocolat (j'ai mis que les céréales)

    200g de noisette épluchées + noisettes pour mettre au centre de chaque boule

    250g de chocolat à dessert

    150g de chocolat au lait (plus ou moin)

    3 bonne c. à soupe de pralin en poudre

     

    Préparation:

    Mettre le muesli dans le bol du thermomix, vitesse Turbo. Réserver

    Mettre les noisettes dans le bol du thermomix, vitesse Turbo. Réserver

    Faire fondre le chocolat à desert au thermomix (mettre le chocolat en morceaux, vitesse turbo , puis programmer 3min/50°/vitesse mijotage)ou le faire fondre à la casserole sur feu doux.

    Mélanger le muesli, les noisettes et le chocolat.

    Ferrero Rocher (maison)








    Former des boules, en mettant une noisette épluchée entière au centre. Mettre pour 1H au réfrigérateur (pour qu'elles prennent bien)

    Faite fondre les 150g de chocolat au lait avec le pralin dans une casserole à feu doux. Une fois le chocolat fondu retirez du feu, sortez les boules plantez-les avec un cur-dents et trempez-les bien dans le chocolat fondu, posez-les sur une assiète.

    Ferrero Rocher (maison) 







    , retirez les cur-dents et remettez le boules au frais jusqu'à ce que le chocolat est bien durci.

    Et c'est près à déguster !

    Ferrero Rocher (maison)







    (au début il ne fallait pas les trempers dans le chocolat fondu mais j'ai trouvé que sa ne ressemblait pas beaucoup à des ferrero rocher.)









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