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Croissants salés à la sauce tomate
Pour aujourd'hui je vous propose de délicieux croissants salés au feuilletage croustillant et à la garniture délicieuse ! Ces croissants ont vraiment beaucoup plus et j'en ferais c'est sûr ! C'est une petite création qui m'est venu comme ça et je trouve ça super en apéritif ou pour un soir accompagné d'une salade !
Pour environ 12 croissants
Ingrédients:
1 pâte feuilletée (j'ai fait ma pâte feuilletée express et j'ai pris la moitié, recette ici)
1c. à soupe de persils hachés
1c. à soupe de graines de sésame noir
1 petit pot de sauce tomate à la provençale (soit 190g)
12 pincées de gruyère râpé
Préparation:
Préchauffez le four à 18°C (th.6).
Etalez la pâte feuilletée en rond. Découpez celle-ci en 12 triangles égaux, comme si vous coupiez une tarte. Répartissez la sauce tomate sur chaque triangle ainsi que le persil et un peu de gruyère râpé.
Roulez chaque triangle sur lui-même pour former des petits croissants. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrez-les de graines de sésame noir et d'un peu de gruyère râpé.
Enfournez pour 20 à 25min, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Servez chaud.
Tags : croissants, salés, sauce tomate, graine de sésame, gruyère râpé, pâte feuilletée
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Commentaires
Voilà qui me donne envie de m'installer en terrasse avec un verre et des amis pour un bel apéro ;-)
À la sauce tomate ? farfelue, mais j'adore teeelllllement ... que j'en ferais pour le diner avec un potage ! On va se régaler....
Merci, quelle belle idée !
Et bien tu as eu une super idée Mathilde, ils sont très appêtissants ces croissants et originaux !
Moi aussi j'aime bien préparer un petit truc maison pour l'apéro!! et tes croissants ont l'air tout simplement délicieux!
Coucou, encore moi ! Croissants testés et approuvés ! Une belle idée qui va faire du chemin... bises X
eh bien merci beaucoup c'est très gentil ! Si tu l'as met sur ton blog n'hésite pas à me le faire savoir je te mettrais à l'honneur ! ;D
On en voit très souvent au jambon, mais je trouve ça une super idée d'y mettre de la sauce tomate dedans, en plus c'est vég du coup!
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Une petite salade et c'est parfait pour le soir tout ça :) Bises