• Cookies crousti-choco

    Cookies crousti-choco

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    On est mercredi et à l'heure du goûter on a qu'une envie c'est de réconfort avec le froid, et de gourmandises pour abréger la petite faim qui fait grogner notre ventre ou même si on n'a pas faim c'est toujours bon de se régaler avec un bon goûter fait maison ! Pour aujourd'hui je vous propose donc de délicieux cookies crousti-choco ! Terriblement moelleux et en même temps croustillant avec ses petites billes de riz soufflés au chocolat on ne peut résister ! Ces cookies sont très simples et rapides à faire alors n'y a plus aucune raison pour ne pas les tester ! Régalez-vous !

    Petite info: Demain pas d'article par contre il y en aura un vendredi ! Préparez-vous à une belle gourmandise !

     

    Pour une quinzaine de cookies

     

    Ingrédients:

    115g de beurre

    70g de sucre roux

    70g de sucre

    1 sachet de sucre vanillé

    1 oeuf

    220g de farine

    1/2c. à café de levure chimique

    1/2c. à café de bicarbonate de soude

    120g de billes de riz soufflés aux trois chocolats

    Sel

    Cookies crousti-choco

    Préparation:

    Travaillez le beurre et les sucres au fouet puis ajoutez l'oeuf. Incorporez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, une pincée de sel et les 3/4 des billes de riz soufflés. Mélangez sans trop travaillez la pâte.

    Préchauffez le four à 180°C (th.6).

    Formez des boules de la taille d'une grosse noix, trempez-les dans les billes restantes pour en couvrir la surface. Placez-les sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé et étalez-les légèrement.

    Enfournez les cookies pour 11min. A la sortie du four, laissez-les refroidir sur la plaque puis décollez-les. Mangez aussitôt ou conservez-les dans une boîte en fer mais jamais à l'air libre.

    Cookies crousti-choco

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 13:29
    krystel56

    Ils sont supers tes cookies. Je n'ai jamais utilisé de billes dans mes cookies. Va falloir que j'y pense.

    Merci

    Chrys

    2
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 15:16

    Ils sont trop classes!

    j'en ai des billes de ce type, je prend lidée!

    3
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 18:48

    c'est dans un de mes magazines et j'ai trouvé l'idée vraiment génial ! ;D fallait que je partage ^^

    4
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 18:50

    merci beaucoup ! ;D

    5
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 19:42

    Super rigolos tes cookies , parfaits pour mes loulous!

    bisous, belle siorée

    6
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 21:39

    C'est plus l'heure du goûter... mais ça ne m'empêcherais pas de dévorer quelques uns de tes délicieux biscuits !!! ^-^

    7
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 21:46

    Quelle est donc cette belle gourmandise que tu annonces? haha Très cool cette recette!

    je dois justement faire des cookies pour samedi prochain... allez je note! :)

     

    8
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 07:05

    ils sont simplement superbes, bisous

    9
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 07:53

    hummm ils sont bien garnis et très gourmands!!! bisous

    10
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 09:01

    Sympa l'idée pour varier ces cookies ! Bis

    11
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 15:21

    J'aurais bien besoin d'un ou deux de ces cookies pour me réconforter par cette journée de pluie. 

    Bonne journée et merci pour cette belle recette.

    12
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 18:15

    merci beaucoup

    bisous bisous

    13
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 18:16

    hihi merciii ;D

    14
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 18:17

    merciiii c'est très gentiil =P

    15
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 18:19

    merciiii

    16
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 18:20

    merci beaucoup

    Bises

    17
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 18:23

    merci c'est très gentil =D

    18
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 18:29

    merci beaucoup à toi pour ton commentaire ! ;P

    19
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 22:08

    ils ont l'air terriblement croustillants ces cookies!

    20
    chouchie
    Jeudi 5 Décembre 2013 à 22:21

    C'est super original avec ces billes. J'ai fais des cookies aujourd'hui aussi ... on est sur la même d'ondes , hihi !

    Bisous

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    21
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 19:32

    croutillant ET moelleux !

    22
    Vendredi 6 Décembre 2013 à 19:33

    hihi merci c'est très gentil =P

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