• Cookies aux pépites de chocolat et aux céréales All-Bran Plus

    Cookies aux pépites de chocolat t aux céréales All-Bran Plus

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Aujourd'hui je vous propose les cookies qui vous feront le plein de fibres, ce qui est très bon pour la santé ! Je mange très souvent ces céréales le matin et sur le paquet il y avait cette recette de cookies qui me tentait bien alors voilà je les réaliser et je dois dire qu'on obtient des cookies très moelleux et vraiment très gourmand. C'est pas génial de ce régaler de gourmandises en faisant attention tout autant à sa santé ?? Je croix que siiii ^^

     

    Pour une vingtaine de cookies

     

    Ingrédients:

    100g de céréales All-Bran Plus

    125g de chocolat au lait

    130g de beurre (à l'origine il fallait mettre 200g ce qui était beaucoup trop, je trouvais !)

    150g de sucre en poudre

    3 oeufs

    100ml de lait demi-écrémé

    250g de farine

    1/2 sachet de levure chimique

    1 pincée de sel

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    Préparation:

    Coupez le chocolat en petits morceaux (et c'est à ce moment là que je me suis bien coupé le doigt lol).

    Laissez ramollir le beurre. Fouettez-le avec le sucre dans un saladier, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

    Mélangez-y les oeufs, le lait, la farine, la levure, le sel, le chocolat et les céréales.

    Couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Préchauffez le four à 200°C.

    Disposez des boulettes de pâte de la taille d'une noix à l'aide de deux cuillères à café, ne mettez pas plus de 9 cookies sur une plaque.

    Enfournez pour 10 à 12min. Laissez refroidir les cookies sur la plaque où ils vont continuer de cuire, puis mettez-les aussitôt dans une boîte hermétique où ils garderont le moelleux irrésistible.

    Vous pouvez les dégustez aussitôt ou les réserver dans leur boîte hermétique.

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  • Commentaires

    1
    Mardi 24 Juillet 2012 à 08:47

    hou la la ! ça a l'air délicieux !!!!

    2
    Mardi 24 Juillet 2012 à 09:01
    Emilieandlea

    Plaisir et bien-être que demander de plus ?!!! Merci pour ces cookies, ils sont top !

    Bisous.

    Emilie

    3
    Mardi 24 Juillet 2012 à 09:54

    Des petits cookies santé, voilà qui est bien ! Effectivement, 200g de beurre, c'est beaucoup pour des cookies

    4
    Mardi 24 Juillet 2012 à 11:41

    Haha! On a les même bocaux, avec la même inscription... 

    Tes cookies sont superbes! 

    5
    Mardi 24 Juillet 2012 à 12:24
    LadyMilonguera

    Je les trouve bien sympa ces cookies...

    6
    Mardi 24 Juillet 2012 à 18:35

    qui pourrait  y resister?! :-) Belle soirée et merci de tes visites! bises Lou

    7
    Mardi 24 Juillet 2012 à 19:34
    karen cuisine saine

    Ca fait longtemps que je n'ai pas fait de biscuits tu me donnes envie :)

    8
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 07:40

    ^^ merci beaucoup et oui ça l'est effectivement ;P

    9
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 07:43

    Merci beaucoup à toi pour ton commentaire ;D

    10
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 07:44

    merci, voilà tu est d'accord ;D ^^

    11
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 07:47

    hihi ;D. Merci beaucoup

    12
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 07:48

    merciii ;P

    13
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 07:50

    Je sais paaaaas ! ;D merci beaucoup

    14
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 07:53

    ^^ merci beaucoup, surtout qu'ils sont très bon pour la santé ;P

    15
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 11:04
    Soria Pastry Addict

    pour faire le plein d'énergie hummmm

    16
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 17:51

    Extra ces cookies!

    Dine avec Sandrine

    17
    Mercredi 25 Juillet 2012 à 22:48
    kaderick

    belle idée ma puce, ils sont Top !

    des bisous ma Boop :*}

    18
    Jeudi 26 Juillet 2012 à 07:49

    Oui ! c'est parfait ^^.mercii ;D

    19
    Jeudi 26 Juillet 2012 à 07:50

    meric beaucoup ;)

    20
    Jeudi 26 Juillet 2012 à 07:50

    Merciiii =P

    Bisous

    21
    Jeudi 28 Mars 2013 à 06:37

    Merci pour ces explications. Bon travail

    22
    Jeudi 28 Mars 2013 à 19:13

    merciii

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