• Cookies aux deux chocolats

    Cookies aux deux chocolats 












    Je commence la semaine en vous proposant d'irrésistibles cookies aux deux chocolats, dont la recette vient de Parigote du blog "Carnets Parisiens", un blog que j'adore vraiment beaucoup car les photos sont magnifiques ainsi que ses recettes ! Donc j'ai repris sa recette en mélangeant les deux chocolats, ce qui est délicieux, le chocolat noir fort et le chocolat au lait doux, j'adore !


    Pour une quinzaine de cookies


    Ingrédients:

    80g de beurre

    8c. à soupe de cassonade

    6c. à soupe de sucre semoule

    1 oeuf moyen

    1c. à café d’extrait de vanille liquide

    150g de farine

    1c. à café rase de levure chimique

    100g de pépites de chocolat au lait

    50g de pépites de chocolat noir

    Cookies aux deux chocolats

    Cookies aux deux chocolats








    Cookies aux deux chocolats

    Cookies aux deux chocolats








    Préparation:

    Préchauffez le four à 180°C (Th.6). 

    Faites fondre doucement le beurre à la casserole.

    Hors du feu, ajoutez la cassonade, le sucre semoule et l’extrait de vanille puis mélangez à l’aide d’une cuillère en bois. Incorporez l’oeuf et mélangez vigoureusement. 

    Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique et les pépites de chocolat. Versez le contenu de la casserole dans le saladier et mélangez de sorte à homogénéiser.

    Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. 

    A l’aide de deux cuillères à café, prélevez des petits morceaux de pâte à cookies de la taille d’une noix et déposez-les sur la plaque.

    Cookies aux deux chocolats

    Cookies aux deux chocolats








    Faites cuire au four 8min. Les bords des cookies doivent être juste légèrement dorés, ils continueront de cuire hors du four.

    Laissez-les refroidir avant de les retirez de la plaque. Conservez-les dans une boîte en métal.

    Ces cookies sont moelleux et irrésistible !

    Cookies aux deux chocolats

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    Cookies aux deux chocolatsCookies aux deux chocolats


























    Cookies aux deux chocolats

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  • Commentaires

    1
    Lundi 18 Juin 2012 à 19:02
    Le blog de Pouce

    J'adore les cookies ! Le problème c'est que ça se mange "trop" facilement !

    2
    Lundi 18 Juin 2012 à 19:10

    MMMMM un mélange extra gourmand ils sont l'air au top tes cookies !

    3
    Lundi 18 Juin 2012 à 19:24
    Emilieandlea

    Hummm, trop craquants tes cookies ;-)

    Bonne soirée !

    Emilie

    4
    Lundi 18 Juin 2012 à 19:41

    Dans les cookies je me suis toujours demandée si je preféré la pate crue ou le cookies. En tout cas au deux chocolats.. hummm j'en salive déja

    5
    Lundi 18 Juin 2012 à 19:53
    Bake a Cupcake

    Les cookies c'est tjs trop bon, et ca donne tout le temps envie ac n'importe quelle recette ! Donc la tienne n'y échappe pas et me donne envie d'en croquer un ^^

    6
    Lundi 18 Juin 2012 à 20:33

    Miam!! Ca à l'air tt simplement délicieux ^^

    7
    Lundi 18 Juin 2012 à 22:34

    Ok, on joue dans la cours des grands, là !

    8
    Mardi 19 Juin 2012 à 00:39

     Les grands esprits se rencontrent! cookies au programme pour nous deux! :p

    Les tiens font terriblement envie!

    9
    Mardi 19 Juin 2012 à 00:44

    SUPER GOURMAND♥

    10
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:45

    ^^ ouai...;P

    11
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:46

    merci beaucoup ;D

    12
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:47

    merci =D

    13
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:49

    ^^ moi je les adore pas trop cuit =)

    14
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:50

    ^^ merci beaucoup =)

    15
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:51

    merci !

    16
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:51

    ^^ merci =D

    17
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:55

    ^^ oui voilà ! merci, j'ai vu les tiens et ils donnent tout autant envie ;P

    Bisous

    18
    Mardi 19 Juin 2012 à 17:55

    merciiiii

    19
    Mercredi 20 Juin 2012 à 09:05

    hummmm aux deux chocolats, ceux là je ne les ai jamais fais , parcontre je les ai déjà goûter et j'adore !!!!

    20
    Mercredi 20 Juin 2012 à 13:55

    ^^ merci beaucoup

    21
    Dimanche 24 Juin 2012 à 19:46

    ou la la, ces cookies doivent être une tuerie ! 

    22
    Lundi 25 Juin 2012 à 07:45

    exacte ! ;P

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