• Cookies au café et aux pépites de chocolat

    Cookies au café et aux pépites de chocolat

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    I ♥ Cookies ! Je ne sais pas vous mais moi, en tout cas, j'adore troooooop ça ! Surtout quand ils sont moelleux au milieu humm un vrai plaisir et quand il s'agit d'arôme café dans une gourmandise je dis oui tout de suite ! C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vous propose ces excellents cookies et je ne fais pas que vous les proposer, je vous les conseils !


    Pour 8 cookies


    Ingrédients:

    60g de chocolat noir

    60g de beurre

    60g de sucre cassonade

    100g de farine

    1 oeuf

    1/2 sachet de levure chimique

    2c. à soupe d'extrait de café

    Cookies au café et aux pépites de chocolat

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    Cookies au café et aux pépites de chocolat

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    Préparation:

    Préchauffez le four à 160°C (th.5).

    Mélangez le beurre avec le sucre cassonade 3min, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 

    Ajoutez la farine, la levure et l'oeuf. Mélangez, puis ajoutez l'extrait de café et le chocolat noir haché au couteau.

    Formez 8 cookies à l'aide d'une cuillère à glace sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

    Cookies au café et aux pépites de chocolat

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    Faites cuire 15 à 18min.

    Cookies au café et aux pépites de chocolat

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    Sortez les cookies du four laissez-les refroidir sur une grille et dégustez-les !

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 5 Avril 2012 à 19:11

    des cookies pour le gouter qui ne craquerai pas?!! je te souhaite une douce soirée, bises
    Lou

    2
    Jeudi 5 Avril 2012 à 20:14

    Oooh que oui j'aime les cookies et les tiens m'ont l'air tout simplement parfaits !!!
    Bonne soirée, bisous

    3
    Jeudi 5 Avril 2012 à 20:21

    mummm ! tiens ils vont bien avec ma tisane du soir lol

    4
    Vendredi 6 Avril 2012 à 19:11

    merci beaucoup Lou

    5
    Vendredi 6 Avril 2012 à 19:12

    merciii Amélie =D

    6
    Vendredi 6 Avril 2012 à 19:12

    lol ^^ merci

    7
    Vendredi 6 Avril 2012 à 19:14

    Oh !Thank you very much of your comment, it is really veeeeeeery kind of your by. =D

    8
    Vendredi 6 Avril 2012 à 20:16

    Mmmmh ! Ils ont l'air délicieux ces cookies ! Bien gourmands, j'adore !

    9
    Vendredi 6 Avril 2012 à 21:06
    Ange et Délices

    Ils sont superbes ces cookies, j'adore ça, une belle gourmandise !!!!

    Bonne soirée

    10
    Vendredi 6 Avril 2012 à 23:36

    Miam des jolis cookies! :)

    11
    Samedi 7 Avril 2012 à 07:34

    merci Caro =)

    12
    Samedi 7 Avril 2012 à 07:36

    merci beaucoup =)

    13
    Samedi 7 Avril 2012 à 07:37

    ^^ mercii =)

    14
    Lundi 9 Avril 2012 à 20:27

    Quel délice ! Idéal pour les ptites faims dans la journée ! Ton blog est extra !

    15
    Mardi 10 Avril 2012 à 17:59

    merciii =D

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