• Confiture de rhubarbe à la vanille

    Confiture de rhubarbe à la vanille

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Bon ce soir je suis rentré un peu tard mais ce n'est pas grave ! Je vous propose quand même une belle petite recette mais je vous en garantie pas une tous les soirs ^^. Voici pour aujourd'hui une délicieuse confiture de rhubarbe à la vanille et quand je dis vanille on la sent bien ! Cette recette est très simple et très bonne !


    Pour 2 pots de confitures


    Ingrédients:

    600g de rhubarbe

    400g de sucre à confiture

    1 gousse de vanille

    Confiture de rhubarbe à la vanille


    Préparation:

    Lavez, épluchez et coupez en morceaux la rhubarbe. Coupez en morceaux de 3cm la gousse de vanille remplie de graines, mixez-la et réservez.

    Dans une bassine à confiture, mettez-y la rhubarbe, le sucre et la vanille mixée. 

    Faites cuire entre 20 à 25min à partir de l'ébullition en mélangeant de temps en temps. La confiture est prête quand vous faites tomber une goutte sur une assiette bien froide et que celle-ci se fige.

    Versez la confiture dans des pots stérilisés et fermez-les aussitôt.

    Confiture de rhubarbe à la vanille

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    Confiture de rhubarbe à la vanille

    Confiture de rhubarbe à la vanille

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 07:35

    Miam que ce doit être bon ! Je t'en prends une grosse cuillérée avec mon pain maison, merci ! :)

    2
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 14:10

    Elle est très belle cette confiture, très savoureuse avec la rhubarbe. Bisous

    3
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 18:29

    une douce association! Bonne fin de journée d'été! bises
    Lou

    4
    Jeudi 6 Septembre 2012 à 21:43

    ^^ merci beaucoup =)

    5
    Vendredi 7 Septembre 2012 à 23:02

    ça je ne peux pas te dire que je n'aime pas la rhubarbe. Je suis prêté à échanger un de mes pôts avec un des tiens ;o)

    Bises

    6
    Samedi 8 Septembre 2012 à 08:06

    ahah merci beaucoup =P

    7
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 07:43

    La confiture de rhubarbe c'est trop bon! Je suis fan de tes photos, elles sont très belles!!

    8
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 07:46

    Merci beaucoup, c'est vraiment trèèèès gentil, comme toujours ! ;D

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