• Compote pomme-poire et cannelle

    Compote pomme-poire et cannelle

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pour aujourd'hui une nouvelle recette de compote, à la pomme et à la poire et comme toujours dela cannelle !! Une délicieuse compote où l'on sent bien le goût des bon fruits des jardins !!!


    Pour un grand pot


    Ingrédients:

    500g de pommes

    500g de poires

    20g de sucre roux

    2c. à soupe de miel

    1c. à soupe d'eau

    2 bonne pincées de cannelle

    Compote pomme-poire et cannelle










    Préparation:

    Epluchez, enlevez les pépins et coupez vos fruits.

    Mettez-les dans une grande casserole avec le sucrce roux, l'eau.

    Faites cuire jusqu'à ce que les fruits fondent et se transforme un peu en purée. Une fois qu'ils sont cuit retirez du feu et laissez refroidir.

    Une fois refroidie, mettez les fuits avec la cannelle dans le mixeux, et mixer jusqu'à consisantce souhaité, (moi j'aime bien quand il y a encore des petits morceaux)

    Réservez au frais au moins 2H avant de servir.

    Servir froid.

    Compote pomme-poire et cannelle










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  • Commentaires

    1
    Mercredi 31 Août 2011 à 21:06

    Aaah ! C'est vrai que c'est pratique d'avoir son petit potager à soi !


    Ta compote a l'air délicieuse (comme beaucoup de compote Home-made d'ailleurs !), mais avec les fruits du jardin, on est encore plus fière d'en manger, et de la faire déguster aux autres ! Bravo à toi !

    2
    Jeudi 1er Septembre 2011 à 08:24

    merci beaucoup oui c'est très pratique je dois avouer merci

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