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Carrés de cookie au coeur chocolat croquant
Aujourd'hui je vous propose une booooooooooooooooooooooooombe ! Des carrés gourmands de cookies au coeur chocolat croquant, une vraie tuerie que j'ai créée ! Quand mes amis et ma famille ont goûté ces carrés ils m'ont tous dit "il faut que tu nous donnes la recette !!!" ou "Oh lala c'est quoi qu'il y a dedans ? C'est trooop BON !". J'étais vraiment ravie que ça leur plaise. Je vous les propose maintenant car je me suis dit que ça pourrait faire un cadeau gourmand pour noël !
Pour 6 à 8 personnes
Ingrédients:
175g de sucre roux
125g de beurre
1 oeuf
175g de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
90g de pralin
100g de chocolat milka au daim®
Préparation:
Préchauffez le four à 150° (th.5).
Mélangez le sucre et le beurre mou à l'aide d'un fouet. Ajoutez l'oeuf et mélangez de nouveau.
Par ailleurs, mélangez ensemble la farine, le sel et la levure, puis incorporez en 2 ou 3 fois au mélange précédent.
Dès que la préparation est homogène, ajoutez 45g de pralin et mélangez bien de nouveau.
Etalez la moitié de la pâte à cookie dans le fond d'un moule carré recouvert de papier sulfurisé.
Faites fondre le chocolat milka au daim 1min au four à micro-ondes. Etalez celui-ci sur la pâte à cookie dans le moule. Saupoudrez de 25g de pralin. Recouvrez du reste de pâte à cookie. Et enfin répartissez le reste de pralin.
Enfournez et faites cuire 40 à 45min.
Laissez bien refroidir avant de démouler et de découper des carrés.
Tags : cookie, chocolat, croquant, daim
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Commentaires
22Mont_HaineJeudi 13 Décembre 2012 à 07:59C'est juste une tuerie ces carrés de cookies ! <3 Bisouuus ;)
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Miam ça a l'air divin..