• Brownies noisettes et sucre de canne

    Brownies noisettes et sucre de canne

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pour aujourd'hui je vous propose le seul gâteau au chocolat que j'aime ! Un brownies vraiment délicieux qui a beaucoup plus chez moi ! ( En particulier ma mère, qui est fane de mes recettes ! ) moi je l'ai beaucoup aimé enfin breff un brownies qui plaira énormément aux petits comme aux grands !

      

    Pour 12 brownies

      

    Ingrédients:

    60g de beurre

    150g de farine

    1c. à café de levure chimique

    1 pincée de sel

    75g de noisettes

    1 gros oeuf

    200g de sucre de canne roux

    1c. à café d'extrait de vanille

    180g de pépites de chocolat noir

    Brownies noisettes et sucre de canneBrownies noisettes et sucre de canne


    Préparation:

    Préchauffez le four à 180°C (th.6). Tapissez un petit plat à four carré avec du papier sulfurisé.

    Faites fondre le beurre au four micro onde. Laissez-le refrodir. Versez dans un saladier la farine, la levure et le sel. Concassez grossièrement les noisettes.

    Lorsque le beurre fondu est froid, incorporez-le au mélange farine ainsi que l'oeuf, l'extrait de vanille, puis mélangez quelques instants. Ajoutez la moitié des pépites de chocolat et la moitié des noisettes. Versez la préparation dans un plat, tassez un peu. Garnissez avec les noisettes et les pépites de chocolat restantes.

    Brownies noisettes et sucre de canneBrownies noisettes et sucre de canne


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    Mettez au four et faites cuire le brownies de 25 à 30min, jusqu'à ce que le centre soit ferme. Pour vérifier la cuisson, piquez la pointe d'un couteau au centre: elle doit ressortir légèrement collante.

    Brownies noisettes et sucre de canneBrownies noisettes et sucre de canne


    Déposez le plat sur une grille et laissez refroidir le brownie pendant au moins 1H avant de le couper et de le servir.

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  • Commentaires

    1
    Mardi 15 Novembre 2011 à 19:31

    WAAAAOOUH! une véritable tuerie ton brownie!! Il ne te resterait pas une petite part?! ^^ Bises

    2
    Mardi 15 Novembre 2011 à 19:49

    Whaooo, toutes ces photos...irrésistible brownie !

    3
    Mardi 15 Novembre 2011 à 20:03

    le melange choco/noisette a tjrs bcp de succes ! ;)

    4
    Mardi 15 Novembre 2011 à 22:16

    Quelle gourmandise!

    5
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 13:12

    hihi merci. Oh bah dès le lendemain il ne restait plus rien ^^ Bises

    6
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 13:12

    oui j'en met peut-être un peu trop... merci

    7
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 13:13

    oui c'est vrai =)

    8
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 13:13

    merciii =) c'est gentil

    9
    Mercredi 16 Novembre 2011 à 14:15

    il a l'air terrible ce brownies avec toutes ces noisettes et ces pépites ! trop tentant!

    bises

     

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    10
    Jeudi 17 Novembre 2011 à 18:41

    merci beaucoup =D Bises

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