• Blondie à la confiture de lait

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Attention tuuuuuerie en vue ! Depuis le temps que j'avais cette idée de blondie en tête je la réalise enfin ! Un terrible blondie entièrement à la confiture de lait. Vous imaginez ?! Un blondie c'est dément, la confiture de lait c'est irrésistible alors les deux ensemble c'est juste à tomber ! Ce blondie est un peu "chewy" et les endroits où il y a de la confiture de lait sont.....MIAM ! Je vous conseille vraiment de tester mon blondie à la confiture de lait, vous ne serez pas déçu croyez-moi !

     

    Pour environ 16 carrés

     

    Ingrédients:

    175g de chocolat blanc, grossièrement haché

    115g de beurre

    250g de farine

    1c. à café de levure chimique

    1/4c. à café de sel

    200g de sucre

    2 oeufs

    180g de confiture de lait + 9c. à café

    Blondie à la confiture de lait

    Préparation:

    Préchauffez le four à 170°C.

    Tapissez un moule carré de papier sulfurisé.

    Faites fondre le chocolat blanc haché et le beurre au bain-marie tout en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laissez légèrement refroidir.

    Dans un saladier, tamisez la farine avec la levure et le sel.

    Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange léger, mousseux et légèrement épais. Incorporez alors le chocolat fondu puis les ingrédients secs sans cesser de battre.

    Ajoutez les 180g de confiture de lait et mélangez bien de façon à avoir une préparation bien homogène.

    Transvasez la pâte à blondie dans le moule et parsemez des cuillères à café de confiture de lait par-ci par-là. Enfournez pour 35 à 40min.

    Laissez bien refroidir le blondie avant de le démouler et de le couper en 16 carrés environ. Vous pouvez le déguster aussitôt ou l'entreposer au réfrigérateur. Le blondie est meilleur et plus "chewy" après un passage au frais.

    Blondie à la confiture de lait

     Blondie à la confiture de lait

    Blondie à la confiture de lait

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    Blondie à la confiture de lait

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  • Commentaires

    1
    Marinebulle
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 09:27

    Il a l'air humide, moelleux et d'une gourmandise extrême! Je ne suis pas fan du tout de chocolat blanc, mais là, pour apporter de la douceur, et combiné au dulce...ça me fait vraiment envie :D

    2
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 09:55

    C'est vrai que ce doit être délicieux !

    3
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 10:38
    Gourmandise ultime!
    4
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 10:44
    LadyMilonguera

    Je ne me ferais pas prier pour t'en piquer un bout !

    5
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 13:19

    Hummmm! De la gourmandise à l'état pur!

    6
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 16:01

    rhoooo j'espere que tu m'en a garder un ptit bout!!! bisous

    7
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 18:30

    merci beaucoup c'est vraiment très gentil =D

    On ne sent pas du tout le chocolat blanc je te rassure, ce blondie à bien le goût de confiture de lait, un petit goût caramélisé =P

    8
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 18:32

    merciiii

    9
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 18:36

    hihi =P

    10
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 18:38

    ahah merci =P

    11
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 18:43

    hihi merci c'est super gentil

    12
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 18:44

    oh il n'en reste plus depuis longtemps (ça fait un moment que j'ai fait la recette ! ;P)

    13
    Mercredi 1er Octobre 2014 à 21:32

    Wahou, wahou, wahouuuuuu !

    14
    Jeudi 2 Octobre 2014 à 09:26

    Mmmmh trop bon !

    15
    Jeudi 2 Octobre 2014 à 11:25

    Tuerie en vue !! Ca a l'air trop bon !!!

    N'hésites pas à passer chez moi ;)
    Bise

    16
    Jeudi 2 Octobre 2014 à 11:44

    Ils sont très gourmands tes blondies!
    Un régal!

    17
    Jeudi 2 Octobre 2014 à 19:25

    ahah merciiiii

    18
    Jeudi 2 Octobre 2014 à 19:27

    merci c'est très gentil

    19
    Jeudi 2 Octobre 2014 à 19:28

    merci beaucoup =D

    20
    Jeudi 2 Octobre 2014 à 19:29

    merciiiiiiiiiiiii =D

    21
    Vendredi 3 Octobre 2014 à 20:39

    Oh là là ce n'est pas très raisonnable mais ça a l'air trop bon !

    22
    Samedi 4 Octobre 2014 à 01:22

    Tu me tue avec ce blondie, déjà parce que j'adore et en plus tu ose utiliser de la confiture de lait!!! J'ai faimmmmm ^^

    23
    Samedi 4 Octobre 2014 à 15:49
    stephaniieluvshoppin

    Roh ça doit être troop bon!

    24
    Samedi 4 Octobre 2014 à 19:12

    oui oui ça l'est ! ;P

    25
    Samedi 4 Octobre 2014 à 19:13

    hihi merci c'est très gentil

    26
    Samedi 4 Octobre 2014 à 19:14

    oui trop lol ;D

    27
    Samedi 22 Novembre 2014 à 11:52

    Hum ça a l'air délicieuuuux...

    28
    Dimanche 23 Novembre 2014 à 18:12

    oui trooop ;p

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