• Biscuits roses de Reims

    Biscuits roses de Reims















    Pour cette belle journée ensoleillé je vous propose de très bon biscuits roses de reins, une recette simple, rapide et toute belle ! J'ai beaucoup aimé la texture de ces biscuits qui sont bien appétissant !


    Pour environ 50 biscuits roses


    Ingrédients:

    5 oeufs

    290g de sucre

    5 gouttes de colorant alimentaire rouge

    225g de Maïzena

    5g de levure chimique

    3c. à soupe de sucre glace

    Biscuits roses de Reims

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    Biscuits roses de Reims

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    Préparation:

    Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre et le colorant à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange double de volume. Dans un autre saladier, mélangez la farine, la maïzena et la levure. Incorporez délicatement le mélange farine-maïzena-levure dans les oeufs à l'aide d'une spatule.

    Graissez légèrement les moules avec un peu d'huile. Garnissez une poche à douille lisse de 7cm de la péparation. Déposez la pâte dans les moules.

    Préchauffez le four à 180°C (th.6). Saupoudrez de sucre glace et laissez croûter pendant 15min.

    Faites cuire les biscuits pendant 10min. Laissez-les refroidir quelques minutes puis démoulez-les délicatement.

    Dégustez-les froid avec pourquoi pas une coupe de Champagne !

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  • Commentaires

    1
    Mardi 27 Mars 2012 à 19:02

    Super ta recette! Cela fait longtemps qu'on veut essayer... on ne peut plus reculer... ils sont trop beaux!

    Bonne fin de journée!

    2
    Mardi 27 Mars 2012 à 19:42

    ils sont tres reussis !

    3
    Mardi 27 Mars 2012 à 21:18
    ameloche

    bravo, ils sont hyper appétissants !

    4
    Mercredi 28 Mars 2012 à 12:19

    bravo pour ces biscuits maison! bonne journée de mercredi, bises


    lou

    5
    Mercredi 28 Mars 2012 à 13:08

    Très gourmands ces biscuits ! j'aime bcp la texture, ils doivent etre extra :)

    6
    Mercredi 28 Mars 2012 à 14:47

    mercii beaucoup

    7
    Mercredi 28 Mars 2012 à 14:47

    merci =)

    8
    Mercredi 28 Mars 2012 à 14:48

    merciiii

    9
    Mercredi 28 Mars 2012 à 14:48

    merci Lou

    10
    Mercredi 28 Mars 2012 à 14:49

    merci c'est très gentil, oui la textire est très bonne =)

    11
    Mercredi 28 Mars 2012 à 21:13

    Quelle bonne idée ! Ils sont superbes !

    12
    Jeudi 29 Mars 2012 à 18:00

    merci beaucoup =)

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